קול של רכבת משא מתחת לאדמה
שלושים דקות אחרי שיחת אזהרה שהגיעה ממחנה גבוה יותר בתוך המערה, שמונה חוקרים ששהו בתחתית מערת וריובקינה שמעו נהמה עמומה. המערה, העמוקה ביותר המוכרת לאדם, החלה לרעוד כאילו מדובר ברעידת אדמה בעוצמה גבוהה. רובי שון, צלם המשלחת, תיאר את הצליל כרכבת משא דוהרת בתוך מנהרה סגורה.
ארוחת בוקר קפואה שננטשה
שון בדיוק התיישב לאכול את ארוחת הבוקר שהכין פאבל דמידוב, מנהיג המשלחת ומומחה קולינרי בשטח. מדובר במנת פסטה ובשר שנוצרה מראש בתנאי ואקום כדי לשמור על רעננות בתנאי לחות קיצוניים. המנה נשארה בצלחת כשהקיר הלבן של השיטפון פרץ לתוך המאהל הקטן. המים לא חיכו לאיש, והחוקרים נאלצו להשליך הכל ולהימלט על נפשם לעבר נקודות גבוהות יותר במחילות.
הלוגיסטיקה של החושך
משלחות למערות כמו וריובקינה דורשות תכנון של חודשים מראש. חברי צוות 'פרובו-ספלאו' ממוסקבה הם מהמיומנים בעולם בניהול סיכונים בתת-קרקע. הציוד נעטף באריזות פלסטיק אטומות למים כדי לשמור על אוכל, מכשירי צילום וסוללות, אך מול עוצמת השיטפון, גם הציוד המקצועי ביותר הופך למשקל עודף שעלול לסכן את החיים. ההישרדות במקומות האלו תלויה ביכולת לקבל החלטות תוך שניות בודדות תחת לחץ מים עצום.
המתכון למנת שטח: פסטה ובשר באקום
כדי להכין את המנה של דמידוב בתנאים ביתיים (או לטיול שטח), יש להצטייד ב: 200 גרם פסטה יבשה מבושלת חלקית, 150 גרם בשר בקר טחון מוקפץ עם תבלינים, כף רסק עגבניות ושמן זית. 1. מערבבים את כל הרכיבים בקערה אחת. 2. מכניסים לשקית ואקום עמידה בחום. 3. אוטמים היטב ומוודאים שאין אוויר בפנים. 4. לפני האכילה, טובלים את השקית במים רותחים למשך 5 דקות. מנה זו כשרה אם משתמשים בבשר כשר ובמקום בשר ניתן להחליף בטופו מפורר עם תבליני גריל לקבלת מרקם זהה.
מידע מעשי וכרטיס ביקור
מערת וריובקינה ממוקמת ברכס ארביקה שבאבחזיה, אזור המוכר בזכות ארבע המערות העמוקות ביותר בעולם. החילוץ של הצוות הוכתר בהצלחה בזכות תרגולת קבועה של המשלחת הרוסית. למידע נוסף על האירוע ועל עבודתו של רובי שון, ניתן לעיין בכתבה המלאה ב-National Geographic.
